梅米思的部落格

這個約會可是一個月前就預訂
所謂「要吃請早」（訂位）就是這回事兒吧
感謝諸神讓梅米思降生於台灣寶島
各國美食、小吃充斥在大街小巷
多年前統計台灣人一年可以吃掉三條高速公路
現在應該得再加上捷運及高鐵了
(在台灣龍捲風的世界裡,應該是吃掉磁浮BOT案吧)

與巴掌臉小倆口夫妻檔PONPON&JOICY門口會合
進了二樓
體會到一個月前訂位的感動
我們的座位在角落,與前桌以幕簾相隔
真是大吵大嚷絕讚好位

入座後,大家遭遇到飲食界最艱困、最富挑戰性、決策力的任務－點菜
俗話說的好「一人呷一半，感情卡袜散」
雖然大家有２人點一套的共識
但還是陷入了菜單上明示「套餐適合兩人以上」＆催眠美聲服務生解說時暗中使出「模糊轟天雷」的鬼打牆裡無力回天
就在我們屈服於服務生高強功力之際
ANNY來電告知快到餐廳的電話
讓我們清醒的決定點三套餐

就在滿山遍野的烤肉香中
我們的沙拉上桌了
牛蕃茄沙拉

酸酸甜甜的蕃茄果肉再加上香甜辛辣的洋蔥
是一道涼爽開胃的好沙拉

接下來是湯品
遠遠看還以為是一大盅呢
CAROL欽點的蕃茄海鮮湯
味道略鹹,但在牛蕃茄沙拉後服用
也剛好再次挑起另一波的開胃高峰

將將！！主角登場：牛肉拼盤與豬肉拼盤

由服務生幫我們示範烤肉的38原則
第一個八：將肉平舖於烤盤上並灑上海鹽，待向上的那一面充分水分，即表示八分熟
第二個八：將肉翻反，靜待八秒
第三個八：梅米思忘了。。

吃完服務生烤的第一輪肉片後就是「自己動手作，生活樂趣多」的時間了
不過這個「自己」。。是指JOICY
全程由巴掌臉卻直直號稱自己胖下半身無救的JOICY烤給我們吃
史上最好吃的食物是免錢的，第二好吃的是別人準備好的
忍不住得在心中唱起歌來：
能坐你對面～我是幸福的～你就像溫柔又專心的廚師～用心烤好了～最甜的牛肉讓我用～喔喔喔～(曲:我是幸福的 唱:小梁 )

就在梅米思演起內心戲的同時
發現牛肉夾泡菜或夾生洋蔥
都有不可言喻的美妙滋味
尤其是泡菜！感謝PONPON點了這甕辛辣又不會太鹹的泡菜

最後的咖啡，即使不加糖也很滑潤順口呢！

成為今天完美的句點！